قابلی پلو با گوشت گوسفند

تشریح

غذای ملی افغانستان: برنج دم‌پخت قهوه‌ای با گوشت نرم گوسفند، روی آن زردک رنده‌شده، کشمش و بادام. • یک ران گوسفند در هر بشقاب • برنج سیلاو با زیره و هیل • زردک و کشمش سرخ‌شده در روغن زرد • همراه با سلاته و آچار